Kue Alu Ndene adalah salah satu kebanggaan kuliner tradisional dari Manggarai, Flores, Nusa Tenggara Timur. Lebih dari sekadar camilan, Kue Alu Ndene merupakan representasi otentik dari kearifan lokal dan kekayaan hasil bumi di daerah tersebut. Cita rasanya yang unik dan proses pembuatannya yang masih tradisional menjadikannya kudapan istimewa yang patut dicicipi. Bahan utama Kue Ndene […]