Karbohidrat seringkali menjadi subjek perdebatan dalam dunia nutrisi, namun satu fakta tak terbantahkan: mereka adalah sumber energi utama bagi tubuh kita. Setiap aktivitas, dari berpikir hingga berolahraga berat, sangat bergantung pada pasokan energi yang dihasilkan dari karbohidrat. Memahami peran pentingnya akan membantu kita membuat pilihan diet yang lebih bijak. Ketika kita mengonsumsi karbohidrat, tubuh memecahnya […]